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十渡风景区为提升景区档次,特别推出三项具体措施打造特色饮食文化:
一是提倡绿色饮食文化。结合区域优势,发展天然无污染的农产品,推出核桃、食用菌、粗粮、黄芩茶、平峪苹果等绿色食品。
二是挖掘饮食精品。推出独具特色的蘑菇宴、豆腐宴、宴等饮食精品。
三是塑造地域品牌。整合十渡资源,利用李老爹公司的拳头产品“特色鱼头火锅”的品牌效应,推出具有地域特色火锅鱼,征集十渡平峪苹果品牌商标,提升产品附加值。