您现在的位置: 十渡旅游网 >> 特色美食 >> 特产 >> 正文
十渡磨盘柿树有其显著特点,树龄长,上百年仍果实累累;树冠大,产量高,一棵大树产量高达3000至6000斤,叶子厚大,可开发成叶茶;到秋天,枝头柿子和树叶嫣红,具有采摘和观赏价值。
困难时期柿子是十渡人冬季的当家食品之一,出工的劳力,上学的孩子把它当做干粮,作为午饭食用。
十渡是磨盘柿主要产地之一,年产300多万公斤,其果实因其口感好,清汤,皮薄而受人称道。冰冻的果实溶化后更是香甜可口,因不怕冰冻,多年畅销东北诸省。