农历二月初二是“龙抬头”,也称为青龙节。
名人刘侗的《帝京景物略》中说:"二月二日曰,龙抬头、煎元旦祭余饼,熏床炕,曰,熏虫儿;谓引龙,虫不出也。"俗话说"龙不抬头天不下雨",龙是祥瑞之物,和风化雨的主宰。"春雨贵如油",人们祈望龙抬头兴云作雨,滋润万物。同时,二月二正是惊蛰前后,百虫蠢动,疫病易生,人们祈望龙抬头出来镇住毒虫。 清潘龙陛《帝京岁时记胜》:“二日为龙抬头日,乡民用灰自门外蜿蜒布入宅厨,旋绕水缸呼为引龙回。都人用枣糕、麦米等油煎为食,曰薰虫。”《掌故大词典》
“龙抬头”这天,十渡的每家每户都用彩纸剪成公鸡贴于窗纸上,其意义为其啄吃害虫,保证五谷丰收。而且都以枣糕或煎饼等油煎食品吃,其意义为其薰虫。
有句俗话说“龙不抬头天不雨”,故龙抬头这节日是祭祀龙神,求的一年风调雨顺,粮食满囤。