农历八月十五是我国的传统节日——中秋节。
中秋节从2008年起为国家法定节假日。国家非常重视非物质文化遗产的保护,2006年5月20日,该节日经国务院批准列入第一批国家级非物质文化遗产名录。
中秋节大部分都吃月饼,用月饼来拜月亮。在十渡的老黄历里,十渡人都是自己做的火烧。
火烧也是圆圆的,跟月饼其实挺像,但我感觉火烧可比现在的月饼好吃多了。火烧的做法也非常的简单的,用糯米粉,加上当地的野生核桃和白糖混合在一起,做成馅。
做成的火烧饼放在饼铬或是铁锅里,慢慢的烙热,烙好后颜色非常好看,好有粘性的哦,咬的特别有感觉,像QQ糖,嘻嘻
十渡的中秋节,月亮特别圆,可以看到好多的星星在天空中照明哦。城里一般很难看到十五的月亮圆而亮咯。